照片 | 貸切専門新橋角打ち屋隠れ

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【極致新鮮】五個刺身拼盤 ◆ 豐洲市場直送當季鮮魚

1980日元(税込)

我們技藝精湛的廚師精心烹調並供應直接從市場運送來的海鮮。這道奢華菜餚選用當季最新鮮、最美味的海鮮。您可以盡情享受只有新鮮捕撈的海鮮才能提供的緊實彈嫩的口感和美味。請盡情享用我們精心準備的菜餚，它們不僅賞心悅目，而且美味可口，佐以當地的清酒或燒酒更佳。

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【多汁美味】厚切烤牛舌 ◆ 特殊香氣

1200日元(税込)

這道由技藝精湛的工匠精心烹製的精緻菜餚，讓您能夠充分享受其豐富的口感和濃鬱的汁水。透過高溫快速炙烤表面，鎖住風味，從而形成酥脆的外皮和極其鮮嫩的內裡。每一口都能嚐到濃鬱的滋味，讓你一口就上癮。這道菜非常適合作為佐酒小吃。

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【濃鬱鮮美】和牛牛雜火鍋（單人份）◆美味！

1600日元(税込)

這是我們的招牌火鍋菜，選用分量十足、新鮮優質的和牛內臟製成。這道特製湯底以濃鬱的日式高湯為特色，湯汁充分滲入食材，造就了其濃鬱鮮美的味道。肉的脂肪的甜味和蔬菜的鮮味完美融合，每一滴都美味無比。最少接受兩份的訂單。

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【豐洲市場直送新鮮魚類】什錦刺身 ◆ 享季美味

這是我們的招牌菜，採用每日從市場新鮮運來的海鮮烹製而成。我們的專家鑑賞家精心挑選了具有卓越大理石紋理的時令佳餚，讓您能夠充分品嚐到它們的真正風味。美麗的色彩和優雅的擺盤將為您的餐桌增添光彩。

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【鮮味】革命性大號烤串 ◆ 盡情享受這些大號烤串帶來的極致口感

這些烤串採用新鮮食材，以大膽的烹飪方式製作，並在高溫下快速烤製，從而創造出一道真正令人驚豔的菜餚。一股誘人的香氣從中飄散而出，咬上一口，美味便瞬間充滿你的味蕾。享用我們豐盛可口的招牌菜餚，再配上一杯冰鎮啤酒或酸啤酒。

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革命性的大串：優質肥美內臟

380日元(税込)

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革命性的巨型烤串：紅內臟混合物

380日元(税込)

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革命性的巨型烤串：舌根

380日元(税込)

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內臟火鍋（一人份）

1600日元(税込)

最少接受兩份的訂單。

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鮪魚育空

¥770(税込)

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新鮮魚薄片

880日元(税込)

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馬刺

880日元(税込)

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牛肉塔塔基

¥980(税込)

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什錦刺身（3種）

1280日元(税込)

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什錦刺身（5種）

1980日元(税込)

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牛舌和海蜇沙拉

¥750(税込)

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厚切烤牛舌

1200日元(税込)

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烤牛舌裹蔥

880日元(税込)

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水煮牛舌

¥930(税込)

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什錦泡菜

480日元(税込)

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煙燻鵪鶉蛋

360日元(税込)

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碎黃瓜

¥420(税込)

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味噌蔥

440日元(税込)

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用醬油醃製的酪梨

440日元(税込)

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味噌醃製乳酪

550日元(税込)

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炸茄子

¥530(税込)

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黃尾魚和白蘿蔔

700日元(税込)

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自製豬肉泡菜炒菜

¥640(税込)

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燉燉

¥640(税込)

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自製韓式煎餅（jeon）

700日元(税込)

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明太子起司煎蛋捲

¥750(税込)

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炒豆苗

¥750(税込)

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燜豬肚

¥750(税込)

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自製煎豬肉

¥780(税込)

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蠔菇炒菜

850日元(税込)

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柳川式牛筋

800日元(税込)

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自製鴨胸肉

850日元(税込)

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Negitoro Bucket

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明太子沙丁魚乾沙拉

¥820(税込)

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海鮮沙拉

¥970(税込)

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魚露炒魷魚

¥970(税込)

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炸土豆

440日元(税込)

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Kakifurai

¥750(税込)

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炸蒜

440日元(税込)

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紫菜調味炸山藥

500日元(税込)

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自製炸雞

¥530(税込)

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鵪鶉蛋培根薯條

¥530(税込)

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斜面軟骨

580日元(税込)

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蝦排

550日元(税込)

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卡門培爾奶酪

¥680(税込)

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炸章魚

¥640(税込)

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炸雞

¥750(税込)

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邊子蘿蔔

600日元(税込)

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煙燻醃蘿蔔起司沙拉

550日元(税込)

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以及酒類竊盜

550日元(税込)

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梅花石英

¥640(税込)

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螢火魷

¥660(税込)

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Eihire

¥540(税込)

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烤鱈魚子

550日元(税込)

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圓鯡

¥610(税込)

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油沙丁魚

¥640(税込)

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五種烤雞串

¥870(税込)

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茶蕎麥麵

550日元(税込)

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鮮魚米粥

¥750(税込)

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這個舒適的空間可以滿足各種場合的需求，從小型聚會到大型宴會。我們的餐廳以溫暖的木質裝潢營造出寧靜的氛圍，並提供餐桌座位，您可以在這裡放鬆身心，享受美食。和你的愛人一起，在舒適的座位上享受美好時光，放鬆身心，不必擔心周圍的人。

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我們有可供私人活動使用的樓層，非常適合公司宴會和歡送/歡迎派對。您可以在明亮開闊的氛圍中享受美好時光。如有任何預訂或疑問，請隨時與我們聯繫。

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我們致力於打造一個舒適溫馨的空間，非常適合下班後小酌一杯，或是週末與閨蜜聚會。溫暖的燈光籠罩著室內，營造出平靜的氛圍，讓您忘卻日常生活的壓力，放鬆身心。在我們舒適的休息區，您可以享用美味的食物，度過輕鬆愉快的時光。

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特色烤內臟

技藝精湛的廚師精心烤製的大串烤肉，令人無比滿足。咀嚼越多，味道釋放越多，而且與酒精搭配也很美味。

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來自日本各地的品牌清酒

我們提供多種飲品，與直接從產地運送的新鮮魚類完美搭配。盡情享受尋找你最喜歡的品牌的樂趣吧！

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舒適的空間

在溫暖舒適的環境中享受一段美好的時光。在溫馨友善的氛圍中，愉快的對話自然而然地發生。

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◆【日間飲酒套裝】2500日元

超值套餐，非常適合午餐小酌。享用日間飲酒套餐，套餐包含您選擇的3種清酒（鮮榨、未殺菌、時令等）、一份開胃菜、一份精緻小食和一份刺身。無需支付入場費或座位費。下午5點前可入場，一人或多人均可。

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◆【含生啤】2小時無限暢飲（單點），1980日圓

《歡迎各種派對！》這是一個超值的套餐，包含無限暢飲的生啤酒和推薦清酒。我們的餐廳非常適合想要享用單點菜餚的客人或舉辦派對的客人。歡迎隨時使用我們的服務。